Pudim de Abacaxi

Pudim de Abacaxi

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado --
• 1 e 1/2 latas de suco de abacaxi concentrado (medidas na lata acima);
• 3 ovos.

MODO DE PREPARO

1. Junte os ingredientes acima e bata-os no liquidificador:
2. Despeje em fôrma caramelizada.
3. Cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.
4. Desenforme depois de frio.

FONTE: WIKILIVROS